假如门店未经新店开张，由于自己针对总体店助运行的专业技能并不是熟练，或许忽然遭遇极大交易人流上门服务的阵势，必然是手足无措。一旦开张阶段几日出来，顾客群或许发觉店铺因服务项目、产品、价格或自然环境不好而引起的发牢骚，需要顾客再一次上门服务买东西，可能就愈来愈艰难了!

是站在顾客的角度来想，走在大街上怎么样的奶茶店才更加吸引住顾客的眼球，才可以让她们一眼就可以看出这也是奶茶店，那便是店面门头装修了，都是人们常说的广告牌要醒目要与众不同，这样才可以在诸多奶茶店广告牌中突围。假如是在夜里能够多多好多个灯，让门头招牌做的更亮一些，醒目一些，顾客更加容易的知道你，店内装修亦是如此用灯光效果等鲜明特征引起关注顾客的关注。

奶茶店设在知名连锁加盟店或品牌店周边，甚至能设在它边上。比如，你想要运营吃的东西，那么就将店面设在“蜜雪冰城”、“古茗奶茶”的周围。由于，这种有名的西式快餐在挑选门店前已经做了过很多细致入微的市场调研，靠着他们开实体店，不仅可以省掉调查场所时间和精力，还可以利用它们品牌知名度“捡”些顾客。

原材料到门店后，要归类保存，便捷汇总及取放，保存的时候要注意保存方式（许多原材料也是需要冷冻保存），维持商品新鲜度是很重要的，特别是一些以甜点为主体的门店，新鲜水果的质量会直接影响所卖产品的质量。

县级市：门店总面积30㎡，装修费用5.65万余元(550元/㎡*30㎡)，设备费4.5万余元，第一次拿货/交货成本费5万余元，广告费用15000元。租金3200元/月(3.6元/日/㎡)，人事薪酬4800元/月(2400元/月*2人)，水电气1000元，储备资金2.41万余元，总投资额为19.55万余元。流动资本算法是(员工工资/月 房租/月)*3个月，四舍五入取整数，不计入花费。