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一般大一些的大城市人员密集位置都是有一定店面，并且交易很不错的。蜜雪冰城加盟店很多，即便是新开店面，也可以有更旺的人气值。不难看出蜜雪冰城知名并不是偶然，反倒是凭借美味可口。

1996年，张红超来到郑州市，特想从业关于销售相关的工作，但自己的学历过低，不可以出来面试。但是他永不言败，参与了河南财经学院的自考，希望能够学校里面学到一些物品。在这段时间，他回爷爷家时，看到了炒冰，觉得味道很不错，认为这是一个创业商机。